8月27日，由湖北省酒業協會與石花酒業共同舉辦的石花酒業第三屆“挑戰品酒師”石花老窖酒·品酒挑戰賽襄陽區晉級賽在襄陽南湖廣場水上禮堂盛大開賽，來自襄陽的近160名白酒愛好者聚集于此，運用各自智慧，適度、巧妙地利用眼鼻唇舌，爭做品酒英雄。

國家級白酒評委、品酒大師、石花霸王醉傳統釀造技藝第六代傳人丁婷，石花酒業營銷管理總部特殊產品事業部副總經理兼襄陽大區總監肖金剛，石花酒業營銷管理總部襄陽大區副總監胡杰成，襄陽大區大眾酒副總監沈俊，襄陽大區見習總監張學魁，石花大師品事業部見習總監兼襄陽大區高端年份經理蔡雷，石花酒業品酒大師王釗、譚佳慧，應邀出席。

比賽開始前，肖金剛向來賓致歡迎詞。他表示，石花酒業以敢于擔當的酒業先導者姿態，秉承“匠心釀好酒、誠心待客戶、愛心獻社會、恒心促發展”的企業精神與企業追求，堅持“五心級”傳統釀造工藝與標準，用心釀造一瓶好酒，精于工、匠于心、品于行，將“匠心”融入到每一滴石花酒中。中國白酒文化源遠流長，名酒薈萃。此次“挑戰品酒師”多城聯動，是一場規格盛大、跨度廣闊、獎金豐厚且專業性強的品酒盛宴，為參賽者提供一場酒香之戰、味蕾之爭的絕佳機會。

丁婷對《酒文化》進行了生動有趣具體細致的講解。如何從色澤、香氣、味道等方面來判斷其酒品質量，為各位參賽者們上了一堂賽前品酒輔導課。助力選手在接下來的比賽中快速提升鞏固白酒知識和品鑒技能。

比賽現場，近160名民間品酒高手分兩場進行對決。第一場為輪次賽，每組16人，分別對香型、酒精和酒品質量進行依次排序，每組用時12分鐘，比賽前16名晉級第二輪巔峰之戰。第二場為巔峰之戰，采取5杯酒定勝負，按照質量從優秀到一般進行排序，16名晉級選手心無旁騖，比賽現場鴉雀無聲，緊張刺激。